恒諾:空氣能熱泵烘干機(jī)在木耳、銀耳烘干中的運(yùn)用
空氣能熱泵烘干機(jī)在木耳、銀耳烘干中的運(yùn)用
銀耳又稱白木耳、雪耳或白耳子。它是銀耳科、銀耳屬,人工栽培的食用菌類蔬菜。以膠質(zhì)子實(shí)體供食用。按生態(tài)型分有雞冠型和菊花型;按形態(tài)分有粗花品種和細(xì)花品種。主要采收期為6月至10月。
銀耳烘干機(jī)是AIM澳億美空氣能烘干設(shè)備重點(diǎn)研發(fā)產(chǎn)品,主要特點(diǎn)表現(xiàn)在高效節(jié)能、安全環(huán)保。只需要消耗少量的電給壓縮機(jī)做功,就可以通過蒸發(fā)器從空氣中吸收大量的熱能,通過循環(huán)風(fēng)機(jī)搬運(yùn)到烘干房,不斷的循環(huán)快速升溫(5-75度可調(diào))。在利用二次廢熱回收除濕裝置排濕(此裝置可有效的回收排濕時(shí)的廢熱),從而達(dá)到物料干燥的目的。采用微電腦智能控溫控濕,烘干過程無需專員看守、無任何污染物排放。
空氣能木耳、銀耳烘干機(jī)原理和特點(diǎn)
采用澳洲前沿空氣能節(jié)能科技,根據(jù)國內(nèi)外客戶相應(yīng)的的銀耳干燥工藝,開發(fā)出擁有行業(yè)特色的木耳烘干機(jī)、銀耳烘干機(jī)。該特種機(jī)組通過嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)測(cè)試,各項(xiàng)銀耳烘干的工藝指標(biāo)都滿足設(shè)計(jì)要求。
空氣能銀耳烘干機(jī)組,采用組合燥方式,在銀耳的不同干燥階段,采用不同的干燥參數(shù)和干燥方式,可以實(shí)現(xiàn)對(duì)于干燥過程的優(yōu)化控制。對(duì)銀耳的干燥過程進(jìn)行智能控制,通過建立一套準(zhǔn)確較高,適用性好,可操作性強(qiáng)的控制模型,提高了干燥的生產(chǎn)效率,對(duì)銀耳含水量的自動(dòng)控制,能夠大大改善銀耳品質(zhì)和實(shí)現(xiàn)干燥過程的節(jié)能,在福建,湖南等多家專業(yè)銀耳生產(chǎn)企業(yè)得到廣泛應(yīng)用。
木耳、銀耳烘干機(jī)使用方法和工藝
1、 烘房預(yù)熱至40—45℃,將已整修、冼凈的銀耳送入烘房;
2、 始溫為40℃,待耳片含水量降到30%左右后再使溫度逐漸上升到50—60℃,焙烤6—10小時(shí),當(dāng)耳片接近干燥(耳基部未干透)時(shí),再將溫度降到30—40℃,直至烘干(含水量為10%—13%)。
3、 如果采收是晴天,可先曬至半干后再行烘烤。曬與烘結(jié)合干制的銀耳色澤好,香味濃郁。加工后立刻分級(jí)密封包裝,貯于低溫、干燥、通風(fēng)處。隨時(shí)注意檢查,嚴(yán)防回潮、霉變或蟲蛀。
空氣能銀耳烘干設(shè)備 六大核心優(yōu)勢(shì)
更省錢:利用大氣自然熱量進(jìn)行有效轉(zhuǎn)換,調(diào)溫除濕同時(shí)進(jìn)行,無燃燒,非直熱,1度電頂4度電,烘干成本比傳統(tǒng)方式直降70%。
更快速:調(diào)溫、除濕同時(shí)運(yùn)行,烘干時(shí)間比傳統(tǒng)方法可節(jié)省35%。
更干凈:烘干全過程無燃燒、無廢氣廢水排放,無環(huán)境污染。 AIM設(shè)備全不銹鋼機(jī)身打造,無任何化學(xué)防銹或漆面殘留,確保設(shè)備對(duì)食品烘干過程100%無污染。
更均勻:根據(jù)空氣流體力學(xué)原理,對(duì)烘干室內(nèi)空氣流向和流速進(jìn)行了最充分的管路設(shè)計(jì),保證了烘干室內(nèi)每個(gè)角落的熱量分配均勻,杜絕了傳統(tǒng)烘干方式留有烘干死角,一舉解決了烘干過程中最常見的難題。
更智能:還可按照不同烘干對(duì)象的保鮮需求,智能控制烘干室的溫度和濕度度,滿足各種烘干保鮮要求。
更長使用壽命:全不銹鋼機(jī)身構(gòu)造,鈦金高效換熱翅片,超強(qiáng)耐腐蝕,使用各類烘干對(duì)象,使用壽命可達(dá)15年。
空氣能烘干機(jī),在木耳、銀耳烘干等應(yīng)用中,還具有以下顯著技術(shù)優(yōu)點(diǎn):
1、空氣能烘干設(shè)備,集除濕、加熱、制冷、排溫、通風(fēng)為一體智能化設(shè)備,為新型節(jié)能減排干燥設(shè)備。
2、采用雙效除濕技術(shù)的中間換熱除溫除濕,大大提高除濕性能比,節(jié)能效果明顯。
3、突破傳統(tǒng)除濕機(jī)及普通熱泵除濕干燥機(jī)技術(shù)瓶頸:解決傳統(tǒng)除濕設(shè)備在高溫低濕條件下的除濕性能差甚至空轉(zhuǎn)(壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)不除水)技術(shù)難題。
4、獨(dú)特的排風(fēng)熱回收設(shè)計(jì):減少排放熱量損失,綜合節(jié)能性更好;
5、先進(jìn)的新風(fēng)預(yù)除濕功能可保證進(jìn)新風(fēng)干燥,適合嚴(yán)格的干燥工藝;
6、高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備,在烘干過程中不會(huì)產(chǎn)生任何有害物質(zhì),烘干過程也不會(huì)有煙氣或明火產(chǎn)生,可以根據(jù)烘干物料特性調(diào)制溫度濕度,智能化程度高。
7、烘干過程無需要專人看管,物料烘好后或烘干溫度達(dá)到后機(jī)組會(huì)自動(dòng)停機(jī),以達(dá)到節(jié)能效果,機(jī)組在常溫常壓下運(yùn)行,最大特點(diǎn)體現(xiàn)在節(jié)能方面,其節(jié)能量比電熱管紅外微波等節(jié)能50%以上,比燒油節(jié)能40%,比燒煤節(jié)能20%--30%,并且在烘干過程中機(jī)組會(huì)產(chǎn)生冷風(fēng),將冷風(fēng)直接排入工作車間可提高室溫度。
8、安裝方便:安裝、拆遷方便,占地面積少,可裝于室內(nèi)、外;
9、高效節(jié)能:只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量僅為電加熱器的1/4;同燃 煤、油、燃?xì)夂娓蓹C(jī)相比,可節(jié)省60%左右的運(yùn)行費(fèi)用。 1度電等于4度電。
10、環(huán)保無污染:無任何的燃燒物及排放物,是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。
11、運(yùn)行安全可靠:整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行無傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃?xì)饣螂娂訜?/span>)中可能存在的易燃易爆、中毒、短路等危險(xiǎn),是一種絕對(duì)安全可靠的半封閉干燥系統(tǒng)。
12、使用壽命長,維護(hù)費(fèi)用低:是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來的性能穩(wěn)定、可靠,使用壽命長;運(yùn)行安全可靠,全自動(dòng)免人工操作,智能化控制
13、舒適方便,自動(dòng)化、智能化程度高:采用自控恒溫裝置,24小時(shí)連續(xù)干燥作業(yè)。